Nos Services
Un savoir-faire au service de vos événements
Que votre événement réunisse quelques dizaines de personnes ou plusieurs centaines d'invités, nous mettons la même exigence dans la préparation, la présentation et le service.
Nos domaines d'intervention
Prestations
Pause-Café
Une pause-café est bien plus qu'un moment de détente : elle favorise les échanges, stimule les idées et contribue à la réussite d'une rencontre professionnelle. Des formules adaptées aux réunions, formations, conférences, ateliers et séminaires.

Pause-café dressée
Formule Classique
7 USD / personne
Boissons chaudes
- Café
- Thé
- Lait
Viennoiseries et accompagnements
- Croissant
- Pain frais
- Charcuterie
Boisson
- Eau minérale
La plus demandée
Formule Premium
10 USD / personne
Boissons chaudes
- Café
- Thé
- Lait
Viennoiseries et accompagnements
- Croissant
- Pain frais
- Charcuterie
- Gaufres
Boissons
- Jus naturel
- Eau minérale
Dessert
- Salade de fruits frais
Formule Prestige
15 USD / personne
Boissons chaudes
- Café
- Thé
- Expresso
- Cappuccino
- Lait
Viennoiseries
- Croissant
- Mini pain aux raisins
- Pain frais
Accompagnements
- Confiture
- Miel
- Charcuterie
- Assortiment de fromages
- Gaufres
- Crêpes
- Salade de fruits frais
Boissons
- Jus de baobab
- Jus de bissap
- Jus d'orange
- Eau minérale
Pause-Café Sur Mesure
Composez une pause-café entièrement personnalisée : vous choisissez librement les boissons, viennoiseries, accompagnements et desserts selon votre budget et le format de votre événement.
Votre composition
Boissons chaudes · Viennoiseries · Accompagnements · Jus naturels · Desserts
Inclus dans toutes les formules
- ✓Personnel de service en tenue professionnelle
- ✓Tables de buffet élégamment dressées
- ✓Thermos et distributeurs de boissons
- ✓Tasses, verres, assiettes et couverts
- ✓Installation complète de l'espace buffet
- ✓Rangement du buffet après la prestation
Prestations
Repas Traiteur
Des formules conçues pour les entreprises, les institutions publiques, les organisations internationales et les particuliers. Chaque menu peut être adapté selon le nombre d'invités et le type de réception.

Buffet traiteur dressé
Formule Essentielle
7 USD / personne
Une formule simple et équilibrée.
Au menu
- Poulet
- Poisson salé
- Côte de porc
- Banane plantain
- Chikwangue
- Légumes de saison
Formule Classique
10 USD / personne
Une formule complète adaptée aux séminaires et conférences.
Au menu
- Entrée
- Poulet
- Poisson salé
- Côte de porc
- Samoussa ou Boulette
- Banane plantain
- Chikwangue
- Riz complet
- Pomme de terre
- Légume de saison
La plus demandée
Formule Premium
15 USD / personne
Une formule généreuse destinée aux événements de prestige.
Au menu
- Entrée
- Poulet
- Poisson salé
- Côte de porc
- Maboké de poisson du fleuve
- Samoussa ou Boulette
- Banane plantain
- Chikwangue
- Riz complet
- Pomme de terre
- Légume de saison
- Chèvre braisée
- Dessert
Formule Prestige
20 USD / personne
Notre formule la plus complète.
Au menu
- Entrée
- Poulet
- Poisson salé
- Côte de porc
- Maboké de poisson du fleuve
- Samoussa ou Boulette
- Banane plantain
- Chikwangue
- Riz complet
- Pomme de terre
- Légume de saison
- Chèvre braisée
- Gésier
- Brochette de viande de bœuf
- Saucisse fraîche
- Boulette de courge
- Jus de gingembre
- Dessert
Repas Traiteur Sur Mesure
Composez votre propre menu selon vos envies, votre budget et votre événement.
Viandes
Poulet · Côte de porc · Porc braisé · Chèvre braisée · Bœuf · Brochettes · Boulettes · Émincé de poulet · Émincé de viande · Saucisse
Poissons
Poisson salé · Poisson Capitaine · Poisson Chinchard · Maboké de poisson du fleuve · Poisson braisé · Poisson frais
Accompagnements
Riz · Riz Tiep · Chikwangue · Banane plantain · Pommes de terre · Frites · Légumes · Salades
Entrées
Samoussa · Croquettes · Nuggets · Mini brochettes · Beignets
Desserts
Salade de fruits · Tiramisu · Gâteau · Fruits de saison · Yaourt · Mousse au chocolat
Inclus dans toutes les formules
- ✓Livraison sur le lieu de votre événement
- ✓Installation complète du buffet
- ✓Personnel de service en tenue professionnelle
- ✓Dressage élégant des tables de buffet
- ✓Chafing dishes (réchauds) pour maintenir les plats au chaud
- ✓Vaisselle complète (assiettes, couverts et verres)
- ✓Condiments (sel, poivre, sauces, piment, mayonnaise, ketchup)
- ✓Nettoyage et rangement de l'espace de travail après la prestation
Prestations
Cocktails Dînatoires
Une expérience culinaire élégante, conviviale et raffinée, parfaite pour les inaugurations, conférences, réceptions officielles, mariages, cocktails d'entreprise et soirées privées.

Cocktail dînatoire
Formule Classique
10 USD / personne
Pièces salées
- Boulette de viande
- Mini brochette de poulet
- Mini brochette de bœuf
- Brochette saucisse, olive et fromage
- Poulet aux légumes
- Poisson pané
- Nuggets
- Chipolata
- Samoussa
- Beignet
- Mini croissant
- Croquette de pomme de terre
- Croquette au thon
Boissons
- Boisson sucrée
- Eau minérale
La plus demandée
Formule Premium
15 USD / personne
Pièces salées
- Boulette de viande
- Mini brochette de poulet
- Mini brochette de bœuf
- Brochette saucisse, olive et fromage
- Poulet aux légumes
- Poisson pané
- Nuggets
- Chipolata
- Crevettes
- Samoussa
- Beignet
- Mini croissant
- Croquette de pomme de terre
- Croquette au thon
Boissons
- Jus de baobab
- Jus de bissap
- Jus d'orange
- Piña Colada
- Eau minérale
Cocktail Dînatoire Sur Mesure
Notre cheffe élabore avec vous un cocktail entièrement personnalisé.
Pièces salées
Verrines · Canapés · Mini burgers · Mini sandwichs · Samoussas · Croquettes · Brochettes · Mini pizzas
Pièces sucrées
Mini éclairs · Muffins · Macarons · Tiramisu · Mousse au chocolat · Brochettes de fruits
Boissons
Jus naturels · Cocktails avec ou sans alcool · Mocktails · Soft drinks · Café · Thé · Eau minérale
Inclus dans toutes les formules
- ✓Livraison
- ✓Installation
- ✓Personnel de service
- ✓Dressage du buffet
- ✓Service pendant la réception
- ✓Nettoyage après la prestation de l'espace de travail
Bar & Restaurant SPOUDAZO – FIKIN
Un espace de convivialité au cœur de Kinshasa
Situé dans l'enceinte de la FIKIN, à la première porte, en face de la salle BIKAPI, notre établissement accueille les professionnels comme les familles autour d'une cuisine congolaise et internationale : petit-déjeuner, déjeuner, dîner, grillades, poissons, jus naturels, cocktails et vente à emporter.

Bar & Restaurant à la FIKIN
Une prestation à votre image
Quelle que soit la nature de votre événement, SPOUDAZO Traiteur met son expérience, son professionnalisme et sa passion au service de votre réussite.
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